真空乳化机的搅拌混合

搅拌是科学还是技术?

面对一个工业搅拌过程,如真空乳化机的搅拌混合过程,我们是否能用一些公式算出搅拌混合设备的结构或结果呢?遗憾的是我们不能。我们学自然辩证法时知道,科学是指发现、积累并公认的普遍真理或普遍定理的运…